越来越多人开始在自家阳台种菜，形成了新百亿元市场！- 酒泉聚城创盟

越来越多人开始在自家阳台种菜，形成了新百亿元市场！

2022年06月22日 02:39 浏览：2626 来源：聚城

你囤菜了吗？有这样一群人，他们通过在阳台种植蔬菜，已经实现了“蔬菜自由”。

阳台种菜——更是精神满足

一对“90后”夫妻在2020年疫情宅家的两个月里开始“入坑”阳台种菜，他们利用5.9平方米的阳台，种植出了香葱、韭菜、鸡毛菜、樱桃小萝卜、柠檬等等琳琅满目的各色果蔬，平时足不出户就可以享用自己亲手种下的放心菜。由于在城市中拥有一座蔬菜小园，夫妻俩在突发疫情下依然蔬果不断。

阳台种菜不仅帮助这对年轻人在特殊时期实现“蔬菜自由”，更给他们带来了精神上的满足。近年来，阳台种菜已经逐渐发展为一种城市年轻人的新潮流。

中国农业大学国家农业市场研究中心主任韩一军表示，城市农业、阳台农业是缓解城里人焦虑的极其重要的方式，阳台种菜在某种程度上发挥着园艺疗法不可替代的作用，让人们在种菜的过程中获得愉悦感、劳作感、责任感和获得感。

据统计，在淘宝平台上，阳台种菜已经形成了一个偏向于兴趣经济的新百亿元市场，覆盖蔬菜成长的全生命周期，包括果蔬种子、花盆、营养土、肥料、园艺工具等。当下阳台种菜的消费者，超70%来自一二三线城市，其中，上海、东莞、北京、苏州、广州位列最爱在阳台种菜的城市前五名，多以“85后”至“95后”为主。

韩一军表示，企业、平台等市场主体应该结合居民的个性化消费需求，突出阳台种菜的时尚性、科技性、趣味性、获得性、便利性、操作性、安全性，不断对阳台种菜整个产业链进行创新。